Descrizione
Condimento a base di olive locali e limoni freschi. Prodotto artigianalmente dal Frantoio Tini, ha la particolarità in preparazione della contemporanea molitura ed estrazione a freddo di olive e limoni freschi biologici. La naturalità è il segreto dei nostri oli aromatizzati “Botticelli”, ideali per condire con gusto e genuinità. Botticelli, non prevede utilizzo di aromi aggiunti, ma di solo due ingredienti naturali: olive e limoni biologici.
Profilo sensoriale:
Fruttato medio. All’olfatto fresco e deciso, fruttato vegetale e agrumato con sentori erbacei. Al gusto note erbacee e agrumate, che rievocano i sentori tipici delle aree costiere del Sud Italia.
Abbinamenti:
Ideale per insalate fredde, insalate di mare, primi piatti delicati, carni bianche, bolliti, tartare, carpacci, primi piatti a base di pesce, pesci al vapore e arrosto, cucina gourmet, verdure crude o cotte, insalate di campo, salmone affumicato, gelati.
Tipo:
Condimento a base di olive e limoni freschi “Botticelli” – Biologico
Origine:
Italia
Tracciabilità:
“Evolution” traceability system
Valori nutrizionali medi per 100ml:
Energia 3762 KJ-899 Kcal – Grassi 91.6g di cui saturi 13.25g – Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g – Proteine 0g – Sali 0g
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
